알리신 성분이 살균작용과 함께 항균작용을 하며 몸의 면역력을 증진시켜 준다.

환절기나 겨울철에 감기에 자주 걸리시는 분들에게 좋다.

마늘에는 아연 성분이 풍족하게 함유되어 있는데 이 아연이 남성의 고환을 이루는 주 성분으로 정력증강에 큰 효능이 있다.

또한 알리신과 비타민B가 결합하여 생성되는 '알리디아민'이라는 성분이 신체의 호르몬을 적절히 조절하는 기능이 있어 난소와 정소의 기능을 향상시켜 준다.

체내에 각종 중금속이나 독소들이 간에 쌓이게 되면 이로인해 간이 쉽게 피로해지고 각종 질병을 유발할 수 있다.

흑마늘을 꾸준히 섭취하면 체내의 중금속들을 배출시켜 간 기능을 향상시켜 준다.

흑마늘은 피로회복에 도움이 되는 비타민 B1이 들어 있다.

또한 게르마늄이 들어 있어 비타민 B1이 체내에 흡수되는 것을 도와준다.

일반마늘과 비교하면 항산화력이 흑마늘이 10배 정도 높다.

흑마늘에 들어 있는 유기성 게르마늄과 세레늄이라는 성분이 암을 억제시키고 암의 발생을 막아 준다.